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ANAPDE

Nuestros servicios

 Conoce todos los beneficios que tenemos para ti.

Beneficios:

ANAPDE apoya la comercialización de la fruta, al facilitar los recursos para insumos, maquinaria, equipo y personal necesarios en los centros de acopio. Actualmente existen cinco centros de acopio regionales, los cuales cuentan con infraestructura básica para los procesos principales de la actividad comercial de fruta en fresco.

 

De esta actividad se derivan los siguientes beneficios:

  • Se estandarizan las diferentes calidades de frutos.
  • Se reduce la fluctuación del precio.
  • Facilita la aplicación de tratamientos poscosecha.
  • Permite la aplicación de empaque, a menor costo.
  • Posibilita proveer mayores cantidades de producto al cliente.
  • Garantiza al productor la remuneración justa por su producto.
  • Permite establecer incidencias de patógenos por productor para su control.  

Actualmente cuatro centros de acopio regionales, cuentan con unidades de almacenamiento refrigerado.

Para la prestación de la asistencia al productor, cada región dispone de un técnico, quién es el responsable de proporcionar ese servicio, principalmente a nivel de campo.
De manera continua proporciona información actualizada sobre los mejores métodos utilizados para el control de plagas y enfermedades en los huertos frutícolas, conforme a una programación fitosanitaria preventiva en cada etapa fenológica del cultivo. También, ofrece orientación sobre los aportes minerales en la nutrición vegetal, lo cual es especialmente importante para asegurar una mejor calidad y limpieza de la fruta, práctica que beneficia la economía del productor, por la obtención de un mayor retorno económico por su cosecha.

Dicha asistencia, nos permite:

  • Tomar decisiones oportunas en el control de plagas y enfermedades, sin descuidar la inocuidad de la fruta.
  • Descartar prácticas ineficientes, de alto costo o riesgo en la salud y medio ambiente.
  • Difundir el uso de productos más eficientes, eficaces y de aplicación más específica.
  • Implementar controles culturales, etológicos y biológicos para reducir la incidencia de los organismos que representan inconvenientes en el cultivo.
  • Monitoreo de la fertilidad de los suelos, necesaria para un buen rendimiento, evitando el agotamiento de los mismos.
    La búsqueda constante, en la reducción de costos de producción sin arriesgar la calidad y la productividad.

Consiste en el apoyo a los productores asociados en las diferentes regiones que conforman la asociación, ofreciéndoles los insumos agrícolas recomendados en el plan fitosanitario proporcionado por la asociación, para el manejo y mantenimiento de las plantaciones, con la finalidad de ofrecer fruta de la mejor calidad con una larga vida de anaquel  a un costo más cómodo,  brindarle dicho apoyo mejora los precios y  el capital de inversión  de los productores  en el manejo, cumpliendo la demanda  de los frutales en su exigencia, contemplando los efectos del cambio climático donde se pueden apreciar el aumento de incidencias de plagas y enfermedades, así mismo, se debe de invertir en actividades básicas como: manejo de tejidos, limpieza de la parcela (eliminación de malezas) aplicación de productos fitosanitarios y cosecha de las frutas de Manzana y melocotón, cabe mencionar que en las actividades principales el productor  genera jornales de trabajo anual, beneficiando a muchas familias que dependen de la fruticultura decidua.

De acuerdo a esto y el manejo agronómico que demanda los frutales, los productores actualmente ofrecen frutas de calidad en los mercados, cumpliendo con la demanda de los canales de distribución ya que en cada ciclo de producción realizan las prácticas, técnicas y manejo de sus plantaciones que se les recomienda el técnico de campo de la asociación regional, para mantener la calidad del producto y aumentar la rentabilidad de la plantación.

Es así como surge la necesidad de cada región con el apoyo al productor con el proyecto revolvente de Tienda Agrícola como un capital de manejo para sus cultivos en calidad de entrega de insumos agrícolas.

Los proyectos de tiendas agrícolas financiados Mediante el FCFDN, son un beneficio que impacta positivamente en la competitividad y calidad de la fruta, al disponer de los agroinsumos necesarios, para un adecuado sistema agro productivo.

Desde sus inicios, ANAPDE ha incursionado en el campo de la investigación, se está trabajando con la producción de hongos ostra, fresas, tomate, lechuga y arándanos, estos de forma hidropónica con la finalidad de ofrecerle a los productores otras alternativas rentables y de aprovechamiento del tiempo  a la espera de la producción de manzana y durazno, en este caso a través del mejoramiento varietal, después de la introducción de 47 variedades de manzana y durazno de las cuales ya se han recomendado algunas variedades que ya tienen una dispersión en las áreas productoras de estas frutas en el país, estas acciones ofrecen al productor opciones para la diversificación de sus huertos.

Con esta visión, en los últimos años se ha ampliado considerablemente la gama de germoplasma tanto en melocotones como en manzanas y algunas ciruelas, peras y nectarinas, gracias a los convenios de cooperación técnica de dos renombradas instituciones, el colegio de post graduados de Chapingo en México y el Instituto Agronómico de Campinas – IAC- en Brasil, mediante los cuales se facilitó la introducción de 32 variedades de melocotones, 8 de manzanas y 7 de ciruelos, las diferentes variedades y especies introducidas poseen características especiales, menor requerimiento de horas frío, periodo de floración a fruto más corto, mayor vigorosidad y diferentes propiedades físicas y organolépticas, entre otras, las cuales se encuentran  distribuidas en las zonas productoras de occidente, noroccidente, centro y oriente del país, con la finalidad de darle a los productor alternativas tempraneras. 

Así mismo, como producto de esta actividad se espera extender la ventana de mercado para evitar la concentración de altos volúmenes de producción en una sola época, favoreciendo con ello la diversificación en la producción y ofreciendo al consumidor una gama más amplia de sabores, colores y tamaños.

Agroindustria:

En la búsqueda de opciones y estrategias para reducir las pérdidas en la producción, ANAPDE apoya los procesos de transformación a través de los módulos de agroindustria. Actualmente en los cuatro centros de acopio regionales, se construyó un módulo de agroindustria el cual se encuentra en la etapa de equipamiento, tres de los módulos están diseñados para la elaboración de almibares uno de ellos también tiene la opción de deshidratados y el cuarto modulo está diseñado para la elaboración de sidras y vinagre. De esta forma beneficiando a todos los productores de cada región

Investigación:

En el área de investigación se cuenta con Jardines clonales para la evaluación de materiales genéticos de frutales, parcelas experimentales y de rendimiento, invernaderos de propagación e hidroponía, estación meteorológica y laboratorio básico para detección y toma de datos de campo; los resultados y materiales producto de la investigación, están disponibles para el productor, cuenta también con un módulo de agroindustria en cada una de las regiones que conforman ANAPDE el cual se encuentra en la etapa de equipamiento y a finales del año 2025 iniciara con pruebas en el área de almibares, deshidratados, sidras y vinagre de manzana..

Centros de Acopio y Tipo de Servicios.

Región Organización Local Localización Tipo de Servicios
Occidente
Asociación de Fruticultores Agrupados -FRUTAGRU-
Km. 189 ½, Carretera Interamericana, San Cristóbal Totonicapán.
Acopio, selección, empaque y comercialización de melocotones y manzanas.
Nor-occidente
Asociación Nacional de Productores de Frutales Deciduos Región Chichicastenango -ANAPDERCH-
Km. 130, Carretera Nacional a Chichicastenango, Cantón Camanchaj, El Quiché.
Acopio, almacenamiento refrigerado y comercialización de manzanas.
Centro
Asociación Fruticultores del Altiplano Central -FRUTASA-
Km. 77, Carretera Interamericana, Aldea El Camán, Patzicía, Chimaltenango.
Acopio y comercialización de melocotones en fresco.
Oriente
Asociación de Fruticultores de Jalapa
Km. 165.5 carretera de Jalapa a Monjas ruta interamericana numero 19 Llano Grande Jalapa
Acopio y comercialización de melocotones y manzanas, procesamiento de almíbares.

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Únete a ANAPDE y sé parte de una comunidad de productores de (deciduos) durazno y manzana comprometida con el éxito y el crecimiento sostenible. Nuestra asociación ofrece una amplia gama de beneficios y recursos para ayudarte a alcanzar tus objetivos como fruticultor.

Afiliación a ANAPDE

Para pertenecer a ANAPDE en cualquiera de sus 4 regiones, descarga y completa el presente formulario.

Preséntalo en las oficinas de tu región con toda la documentación requerida dicha información será analizada y uno de nuestros técnicos te visitara para verificará el lugar que corresponda a la información del formulario, posterior a ello después de la autorización se procederá a realizar el pago correspondiente a la cuota anual.